Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
«Средняя общеобразовательная школа №14» города Верхняя Тура
Приказ № 197/2 - ОД
от 04.10.2021 г.
«О проведении родительского контроля и мониторинга за
организацией горячего питания детей В МБОУ «СОШ № 14»
В соответствии с Федеральным законом» от 01.03.2020 № 47 -ФЗ « О
внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности
пищевых продуктов» и статьей 37 Федерального закона от 29.12 2012 № 273ФЗ « Об образовании в Российской Федерации», в части совершенствования
правового регулирования вопросов обеспечения качества пищевых
продуктов», методическими рекомендациями « Родительский контроль за
организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях»
(МР 2.4.0180-20), утвержденными Главным государственным врачом
Российской Федерации Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав
потребителей и благополучия человека, в целях решения вопросов
качественного и здорового питания обучающихся, пропаганды основ
здорового питания в общеобразовательных организациях.
ПРИКАЗЫВАЮ:
1.Ответственной за питание в МБОУ «СОШ № 14» Кузьминых Н.Ф.:
1.1. В срок до 15.10.2021 года организовать и провести родительский
контроль за организацией горячего питания детей 1-4 классов в МБОУ «СОШ
№ 14» в соответствии с приложением 2 (МР 2.4.0180-20).
1.2. В срок до 15.10.2021 провести анкетирование обучающихся и
родителей 1-4 классов в соответствии с приложением № 1 (МР 2.4 0180-20);
1.3. В срок до 18.10.2021 года предоставить в администрацию МБОУ
«СОШ № 14» обобщенный анализ проведения анкетирования обучающихся и
родителей, а также результаты родительского контроля по форме отчетности
в соответствии с приложением 2 (МР 2.4.0180-20).
1.4. Результаты анкетирования, а также результаты родительского
контроля по организации горячего питания опубликовать на официальном
сайте школы в срок до 20.10.2021 года.
1.5. Обсудить итоги проведенной анкетирования и результатов
родительского контроля за организацией горячего питания детей на
общешкольном родительском собрании.
2. Контроль по исполнению приказа оставляю за собой.
Директор МБОУ «СОШ № 14»:
С приказом ознакомлена:
Н.В. Жиделева
ДОКУМЕНТ ПОДПИСАН
ЭЛЕКТРОННОЙ ПОДПИСЬЮ
Сертификат:
33F62D770E27B9C189CDD53D5C42BD7C07355340
Владелец: Жиделева Наталья Валерьевна
Действителен: с 13.09.2021 до 13.12.2022
Н.Ф. Кузьминых
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
«Средняя общеобразовательная школа №14» города Верхняя Тура
Приложение №1
К приказу № 197/2-ОД от 04.10.2021г.
Анкета школьника (заполняется вместе с родителями)
Пожалуйста, выберите варианты ответов. Если требуется
развёрнутый ответ или дополнительные пояснения, впишите в
специальную строку.
1. УДОВЛЕТВОРЯЕТ ЛИ ВАС СИСТЕМА ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ШКОЛЕ?
□ ДА
□ НЕТ
□ ЗАТРУДНЯЮСЬ ОТВЕТИТЬ
2. УДОВЛЕТВОРЯЕТ ЛИ ВАС САНИТАРНОЕ СОСТОЯНИЕ ШКОЛЬНОЙ СТОЛОВОЙ?
□ДА
□ НЕТ
□ ЗАТРУДНЯЮСЬ ОТВЕТИТЬ
3. ПИТАЕТЕСЬ ЛИ ВЫ В ШКОЛЬНОЙ СТОЛОВОЙ?
□ ДА
□ НЕТ
3.1. ЕСЛИ НЕТ, ТО ПО КАКОЙ ПРИЧИНЕ?
□ НЕ НРАВИТСЯ
□ НЕ УСПЕВАЕТЕ
□ ПИТАЕТЕСЬ ДОМА
4. В ШКОЛЕ ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ:
□ ГОРЯЧИЙ ЗАВТРАК
□ ГОРЯЧИЙ ОБЕД (С ПЕРВЫМ БЛЮДОМ)
□ 2-РАЗОВОЕ ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ (ЗАВТРАК + ОБЕД)
5. НАЕДАЕТЕСЬ ЛИ ВЫ В ШКОЛЕ?
□ ДА
□ ИНОГДА
□ НЕТ
6. ХВАТАЕТ ЛИ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ ПЕРЕМЕНЫ ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ ПОЕСТЬ В
ШКОЛЕ?
□ДА
□ НЕТ
7. НРАВИТСЯ ПИТАНИЕ В ШКОЛЬНОЙ СТОЛОВОЙ?
□ ДА
□ НЕТ
□ НЕ ВСЕГДА
7.1.
ЕСЛИ НЕ НРАВИТСЯ, ТО ПОЧЕМУ?
□ НЕВКУСНО ГОТОВЯТ
□ ОДНООБРАЗНОЕ ПИТАНИЕ
□ ГОТОВЯТ НЕЛЮБИМУЮ ПИЩУ
□ ОСТЫВШАЯ ЕДА
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
«Средняя общеобразовательная школа №14» города Верхняя Тура
□ МАЛЕНЬКИЕ ПОРЦИИ
□ ИНОЕ
УСТРАИВАЕТ МЕНЮ ШКОЛЬНОЙ СТОЛОВОЙ?
□ ДА
□ НЕТ
□ ИНОГДА
9.
СЧИТАЕТЕ ЛИ ПИТАНИЕ В ШКОЛЕ ЗДОРОВЫМ И ПОЛНОЦЕННЫМ?
□ ДА
□ НЕТ
10. ВАШИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО ИЗМЕНЕНИЮ МЕНЮ:
8.
11. ВАШИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО УЛУЧШЕНИЮ ПИТАНИЯ В ШКОЛЕ
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
«Средняя общеобразовательная школа №14» города Верхняя Тура
Приложение №2
К приказу № 197/2-ОД от 04.10.2021г.
Дата проведения проверки:
Инициативная группа, проводившая
проверку:
1
Вопрос
Имеется ли в организации меню?
Да/нет
А) да, для всех возрастных групп и режимов функционирования организации
2
3
4.
5.
6.
7.
8
Б) да, но без учета возрастных групп
В) нет
Вывешено ли цикличное меню для ознакомления родителей и детей ?
А) да
Б) нет
Вывешено ли ежедневное меню в удобном для ознакомления родителей и детей месте ?
А) да
Б) нет
В меню отсутствуют повторы блюд?
А) да, по всем дням
Б) нет, имеются повторы в смежные дни
В меню отсутствуют запрещенные блюда и продукты
А) да, по всем дням
Б) нет, имеются повторы в смежные дни
Соответствует ли регламентированное цикличным меню количество приемов пищи режиму
функционирования организации?
А) да
Б) нет
Есть ли в организации приказ о создании и порядке работы бракеражной комиссии?
А) да
Б) нет
От всех ли партий приготовленных блюд снимается бракераж?
А) да
Б) нет
9
Выявлялись ли факты не допуска к реализации блюд и продуктов по результатам работы
бракеражной комиссии (за период не менее месяца)?
А) нет
Б) да
10
Созданы ли условия для организации питания детей с учетом особенностей здоровья (сахарный
диабет, пищевые аллергии)?
А) да
Б) нет
Проводится ли уборка помещений после каждого приема пищи?
А) да
Б) нет
И
12
Качественно ли проведена уборка помещений для приема пищи на момент работы комиссии?
А) да
Б) нет
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
«Средняя общеобразовательная школа №14» города Верхняя Тура
13
14
15
Обнаруживались ли в помещениях для приема пищи насекомые, грызуны и следы их
жизнедеятельности?
А) нет
Б) да
Созданы ли условия для соблюдения детьми правил личной гигиены?
А) да
Б) нет
Выявлялись ли замечания к соблюдению детьми правил личной гигиены?
А) нет
Б) да
16
17
Выявлялись ли при сравнении реализуемого меню с утвержденным меню факты исключения
отдельных блюд из меню?
А) нет
Б) да
Имели ли факты выдачи детям остывшей пищи?
А) нет
Б) да